厚みのある、ふっくらとした柔らかい鰻を味わって頂きたく、毎日、活の鰻をお店で捌いて、焼き上げます。
また季節によって、一番美味しいとされる産地から仕入れ、焼き方も、その時々により変えています。門外不出の甘じょっぱい独特なタレは、蒲焼きはもちろんあつあつの御飯との相性が抜群です。口いっぱいに頬張って、召し上がって頂くのが、 「まさご」オススメの一番おいしい食べ方です!
お子様御膳
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お子様御膳
お子様も大人もニッコリのワンプレートです。オムレツ、ハンバーグ、海老フライ、ナゲット、ナポリタン、サラダ、フルーツが盛り沢山。小学生6年までのお子様を対象としております。
一品料理
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ざる豆腐
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自然薯揚げ
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鶏のタレ唐揚げ
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う巻き
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うな肝山椒煮
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うなぎ骨せんべい
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活車海老刺身
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活車海老串焼き
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お新香盛り合わせ
デザート
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ほうじ茶の和風ティラミス
なめらかなに仕上げた濃厚なマスカルポーネの
クリームと、ほうじ茶の上品な苦味との相性
がぴったりの和のティラミスです。
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ダージリンティーのジェラート最中
丁寧に煮出したダージリンの豊かな香りが、
口いっぱいに広がるジェラートです。
香ばしい餅米の最中と一緒にお楽しみください。